旬の果実

まだまだ寒いここ札幌






春先にはまだ遠いかな？








しかし今食べ頃の果実といえば・・・






イチゴ！！




ですよねーー！！！






とゆうことで・・・・





知り合いのバーテンダーさん






ジョウワさんにたのみ・・





生フルーツカクテルを



造ってもらいまいた！！











普段見ない姿なので




若干違和感を覚えました・・・・





が！！しかし！！




造っていただいた





ストロベリーダイキリは





格別でした！！！！！






ありがとうございます◎





とても参考になりました☆

別れの季節・・・

     








３月は寂しいねー







写真は私の友達の




わたるクン！！とあずさちゃん！






４月から就職で





東京に行ってしまいます・・・






だから最後に





わざわざ来てくれました！！！






いやー嬉しいねー！！！





だけど寂しくなります・・・







esには久しぶりに来てくれたけど





今後はなかなか来れる機会がないけど






札幌に帰ってきた際には





またきてな！！





いつか自分の名前が





東京まで届くように頑張るさ！！




お互いね◎

あれ？トップバッター？？

いやーやっちゃったよ







昨日は・・・






ジャンキーナイト！！








予想以上に



お客さんが




きてくれました☆






当初トリをやるつもりが・・



・・・・・・・・・・・・・

・・・・・・・・・・・・・

・・・・・・・・・・・・・


トップバッター！



・・・・・・・・・・



結果を先に言えば、、



・・・・・・・・・・・・・













・・・

いやいや

山ちゃん、グーじゃないから・・・





あたくしは緊張に

襲われて




大しっぱーい(泣)



次こそは・・・・次こそは・・・・





やっちゃるけんねーー！！！！！




まあみんな



悔しさはあるよね！




その悔しさが



次のステップに




繋がるわけです◎

今宵は・・・・

今日はこんな時間に

店を出ました。。。。


でもやっぱいいっすわ！！


週末ってのは☆







毎度毎度お客さんが




賑わってくれるし





その分ショータイムも




何度もできる！！！





できるだけみんなに




見てもらいたいけど




タイミングが悪く





見れなかった方たち、、






ごめんなさい・・・・！！





ぜひまたのお越しを




お待ちしてます！！






さてさて今宵は




ジャンキーナイト！！




最多の１０名の精鋭達が




力を発揮します！！




どうなることやら・・・・・◎





楽しみです！！

バーテンダー

  








ボトルをまわしてるだけでいい


・・・・・・・・・・・・・・・




違う。






適当にお酒を作る




・・・・・・・・・・・・・・・・




違う。







お酒の勉強をしない







フレアーの練習だけすればいい




・・・・・・・・・・・・・・・・






絶対違う。。









僕らフレアーバーテンダーは







ジャグラーじゃない。









フレアー以前の前に





バーテンダーなんだ！






だからお酒の知識や





べんきょう






技術も








お酒を提供する場







話題を提供する場







それがバーなのだから！！









フレアーの練習ももちろんそうだが







おさけに関しても






勉強せないかん！！











ガンバろ・・・・・・・・・・俺！！